Блинный торт со сливочно-творожным кремом и фруктами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Пирог из блинов с творогом можно выпекать в любой форме, я предлагаю свой вариант - в прямоугольной с высокими бортиками.
Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр кондитерского искусства, который точно стоит затраченных на него усилий. Только помните, что для получения идеального крема в данном случае вам потребуется непременно жирный творог отличного качества, например, натуральный пластовый. Важной отличительной особенностью этого торта от многих других подобных является использование не пресных, а дрожжевых блинов. По нашему мнению, это очень мудрое решение, так как они более пористые, воздушные, поэтому лучше пропитываются творожным кремом, в результате чего блинный торт приобретает неповторимо нежную текстуру и изумительный вкус.
Для меня блинный торт — вкусный привет из далекого детства. Сочный и нежный тортик из блинов с начинкой очень вкусно готовила моя бабушка, поэтому очень часто хочется повторения. Сегодня я немного изменила традиции и приготовила очень вкусный шоколадный торт из блинов с творогом, который непременно понравится, особенно любителям всего шоколадного. Готовится шоколадный блинный торт практически также, как и обычный, только пекутся блины с добавлением какао. Крем для тортика сделаем из взбитого творога, сметаны и маскарпоне с добавлением сахара и ванилина — представляете, какая нежнятина и вкуснятина у нас получится!
